Velkommen til en unik kogebog, der med en filosofisk tilgang opfordrer til at tænke på madkultur, sundhed og madspild. Fordyb dig i et univers på 1.200 sider, med mere end 750 opskrifter, krydret med knap 500 håndtegninger. Bogen er til alle madglade mennesker og vil sprede glæde i køkkenet og give lyst til at bruge alle sanser og kreativitet.